Helado de chocolate alemán
El helado de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/4 c. harina para todo uso enriquecida, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. canela y 2 barras (4 oz) de chocolate dulce para cocinar, derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola pesada de 3 cuartos, combine el azúcar, la harina, la sal y la canela; agregue gradualmente la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Cocine 2 minutos adicionales.
Retirar del fuego; Incorpora el chocolate derretido.
Mezcle una pequeña cantidad de la mezcla caliente con los huevos; Regrese todo a la sartén.
Cocine 1 minuto.
No hervir.
Retirar del fuego; agrega el coco.
Incorpora la crema y deja enfriar.
Agrega las nueces.
Congelador de mantequera.
Rinde aproximadamente 1 galón.
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