जर्मन चॉकलेट पाई
जर्मन चॉकलेट पाई एक परतदार परत को रेशमी चॉकलेट कस्टर्ड से भरती है और इसे नारियल-पेकन कारमेल के साथ शीर्ष पर रखती है, एक समृद्ध मिठाई जो क्लासिक पौष्टिक जर्मन चॉकलेट टॉपिंग को खोए बिना साफ-सुथरी रूप से कट जाती है।
पाई क्रस्ट को कुरकुरा होने तक बेक करें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
चॉकलेट को पिघलाएं, फिर इसे वाष्पित दूध, जर्दी, चीनी, वेनिला और नमक के साथ फेंटें।
कस्टर्ड को धीरे-धीरे चिकना और गाढ़ा होने तक पकाएं, फिर इसे क्रस्ट में डालें।
तब तक ठंडा करें जब तक चॉकलेट की परत काटने लायक सख्त न हो जाए।
ऊपर से ठंडा नारियल-पेकन कारमेल फैलाएं और परोसने से पहले इसे सेट होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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