Deutscher Icebox-Krautsalat
German Icebox Slaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, geraspelt oder gehackt, 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten (weiß oder lila), 3/4 c. Zucker, 1 TL. trockener Senf und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einer großen Schüssel abwechselnd geraspelten Kohl und Zwiebelringe schichten.
Die restlichen Zutaten in einem Topf aufkochen und über die Kohl-Zwiebel-Mischung gießen.
Vor dem Servieren 4 bis 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Der Krautsalat kann im Kühlschrank bis zu 3 Wochen aufbewahrt werden.
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