Ensalada alemana de repollo helado
La ensalada de repollo alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, rallado o picado, 1 cebolla, cortada en rodajas finas (blanca o morada), 3/4 c. azúcar, 1 cucharadita. mostaza seca y 1 cucharadita. semilla de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón grande, alterne capas de repollo rallado y aros de cebolla.
En una cacerola, hierva los ingredientes restantes y vierta sobre la mezcla de repollo y cebolla.
Deje reposar de 4 a 8 horas en el refrigerador antes de servir.
La ensalada de repollo se puede conservar en el refrigerador hasta por 3 semanas.
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