Deutscher Ofenpfannkuchen

Deutscher Ofenpfannkuchen

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Deutscher Ofenpfannkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gesiebtes Mehl, 3 leicht geschlagene Eier, 1/2 c. Milch, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nach und nach Mehl zu den Eiern geben und mit dem Rührbesen verrühren.

Milch, geschmolzene Butter oder Margarine und Salz einrühren.

Fetten Sie eine ofenfeste 9- oder 10-Zoll-Pfanne gründlich ein.

Den Teig in eine kalte Pfanne gießen; Im sehr heißen Ofen (450°) etwa 20 Minuten backen.

Pfannkuchen mit breitem Spatel aus der Pfanne lösen; in Spalten schneiden.

Mit Sirup servieren.

Ergibt 2 bis 3 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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