Panqueque Al Horno Alemán
El panqueque al horno alemán es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. harina tamizada, 3 huevos ligeramente batidos, 1/2 c. leche, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, derretida y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Agregue gradualmente la harina a los huevos, batiendo con un batidor giratorio.
Agregue la leche, la mantequilla o margarina derretida y la sal.
Engrase bien una sartén para horno de 9 o 10 pulgadas.
Vierta la masa en una sartén fría; Hornee en horno muy caliente (450°) durante unos 20 minutos.
Despegue el panqueque de la sartén con una espátula ancha; cortar en gajos.
Servir con almíbar.
Rinde de 2 a 3 porciones.
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