سلطة البطاطس الألمانية

سلطة البطاطس الألمانية

⏱️ جاهز في 2h 6m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 1h 44m 👥 4 حصص 🌍 ألماني 👁️ 5 مشاهدة

تستخدم سلطة البطاطس الألمانية شرائح البطاطس الدافئة ولحم الخنزير المقدد والبصل والسكر والدقيق ومرق اللحم البقري والخل والماء والبهارات الاختيارية. يتم غلي الصلصة الساخنة حتى تصبح ناعمة، ثم تُقلب بلطف مع البطاطس ولحم الخنزير المقدد.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#سلطة #ألماني
👨‍🍳 طريقة التحضير

طهي البطاطس غير المقشرة.

في مقلاة، يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. يُصفّى على مناشف ورقية، ويُحتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من المرق.

تنهار لحم الخنزير المقدد.

لحجز المرق، أضف البصل.

طهي حتى تصبح طرية.

أضف السكر والدقيق والمرق والبهارات.

حرك حتى تصبح ناعمة.

ضجة في الخل والماء. جلب ليغلي.

قشر البطاطس الدافئة.

قطعيها وأضيفيها إلى خليط الصلصة مع لحم الخنزير المقدد.

إرم بخفة لمعطف.

يقدم دافئا.

يجعل 4 إلى 5 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.