ドイツのローラデン
ドイツのローラデンは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、肉屋が 3 x 6 インチのスライス、厚さ 1/2 インチにスライスしたランプ ロースト、ベーコン 4 枚（未調理）、みじん切り、玉ねぎ（中） 1 個、みじん切り、ディル ピクルス スピア（オプション）、サワー クリームで作られており、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉4枚を薄くなるまでたたきます。
塩、コショウをふりかけて味を整えます。
牛肉の各スライスの上に、みじん切りにしたベーコン1枚とみじん切りにした玉ねぎ約1/4個を肉の中心に沿って（縦方向に）広げます。
ピクルスピアを追加してもよい。
丸めて、木のつまようじまたは白い糸で固定します。
鍋にオリーブオイルを少し入れます。
4つのミートロールのすべての面に焼き色を付けます。
約3/4カップの水を加えます。
蓋をして約1時間、または完了するまで煮ます。
ローラデンを鍋から取り出し、約3/4カップの水と約大さじ1杯のコーンスターチを混ぜたものを加えます。
沸騰させ、火を弱め、サワードリーム大さじ2を加えます。
十分に混ぜ合わせてください。
シュペッツレまたはジャガイモを添えて、ローラデンにグレービーソースをかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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