رولادن الألماني
رولادن الألماني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من لحم الردف المشوي، مقطعة بواسطة الجزار إلى شرائح مقاس 3 × 6 بوصة، وسمك 1/2 بوصة، و4 شرائح لحم مقدد (غير مطبوخ)، مفرومة، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، مخلل الشبت (اختياري) والقشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دق 4 شرائح من اللحم البقري حتى تصبح رقيقة.
يرش الملح والفلفل حسب الذوق.
على كل شريحة من اللحم البقري، ضعي شريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد المفروم وحوالي ربع البصلة المفرومة على طول منتصف اللحم (بالطول).
يمكن إضافة رمح المخلل.
نلفها ونثبتها بأعواد الأسنان الخشبية أو الخيط الأبيض.
قلبي القليل من زيت الزيتون في المقلاة.
حمري 4 لفائف لحم من جميع الجوانب.
أضف حوالي 3/4 كوب ماء.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج.
أخرج رولادن من المقلاة وأضف حوالي 3/4 كوب ماء ممزوج بحوالي 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الحلم الحامض.
مزيج جيدا.
يُقدّم الرولدن مع المرق مع السبايتزل أو البطاطس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً