जर्मन रोलाडेन
जर्मन रोलाडेन एक मामूली आसान डिनर है। रम्प रोस्ट से बना, कसाई द्वारा 3 x 6-इंच स्लाइस में काटा गया, 1/2 इंच मोटा, 4 स्लाइस बेकन (कच्चा), कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, डिल अचार भाले (वैकल्पिक) और खट्टा क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोमांस के 4 स्लाइस को पतला होने तक पीसें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
गोमांस के प्रत्येक टुकड़े पर, 1 टुकड़ा कटा हुआ बेकन और लगभग 1/4 प्याज, कटा हुआ, मांस के बीच में (लंबाई में) फैलाएं।
अचार भाला जोड़ा जा सकता है.
रोल करें और लकड़ी के टूथपिक्स या सफेद धागे से सुरक्षित करें।
पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।
4 मीट रोल को सभी तरफ से ब्राउन करें।
लगभग 3/4 कप पानी डालें।
ढककर लगभग 1 घंटे या पक जाने तक धीमी आंच पर पकने दें।
रोलाडेन को पैन से निकालें और लगभग 3/4 कप पानी में लगभग 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
उबाल लें, आंच कम करें और 2 बड़े चम्मच खट्टा सपना डालें।
अच्छी तरह मिला लें.
रोलाडेन को ग्रेवी के साथ स्पाएट्ज़ल या आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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