Deutscher Rolladen
Deutscher Rolladen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Rumpbraten, vom Metzger in 3 x 6 Zoll große Scheiben geschnitten, 1/2 Zoll dick, 4 Scheiben Speck (ungekocht), gehackt, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, Dillgurkenstangen (optional) und Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
4 Scheiben Rindfleisch dünn klopfen.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Auf jede Rindfleischscheibe 1 Scheibe gehackten Speck und etwa 1/4 gehackte Zwiebel in der Mitte des Fleisches (der Länge nach) verteilen.
Es kann ein Gurkenspeer hinzugefügt werden.
Aufrollen und mit Holzzahnstochern oder weißem Faden befestigen.
Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
Die 4 Fleischröllchen von allen Seiten anbraten.
Fügen Sie etwa 3/4 Tasse Wasser hinzu.
Abdecken und etwa 1 Stunde oder bis es gar ist köcheln lassen.
Den Rolladen aus der Pfanne nehmen und etwa 3/4 Tasse Wasser mit etwa 1 Esslöffel Maisstärke hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 2 Esslöffel Sauerrahm hinzufügen.
Gründlich mischen.
Den Rolladen mit Soße und Spätzle oder Kartoffeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen