Pastel de chocolate dulce alemán
Los mini pasteles de mano de chocolate dulce alemán incorporan chocolate, coco y nueces en círculos de hojaldre, dando a los sabores de postre clásicos bordes crujientes y una forma portátil estilo panadería.
Enrolla la masa y córtala en rodajas pequeñas.
Agregue el chocolate picado, el coco, las nueces, la crema y la vainilla hasta obtener un relleno espeso.
Vierta el relleno sobre la mitad de las rondas, cubra con la masa restante y doble los bordes firmemente.
Unte con huevo, espolvoree con azúcar gruesa y hornee hasta que esté dorado y escamoso.
Deje enfriar antes de agregar una ligera llovizna de caramelo.
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