Pastel de chocolate dulce alemán
El pastel de chocolate dulce alemán convierte una corteza hojaldrada en un postre de chocolate cremoso terminado con coco y nueces, dándole a cada rebanada un centro de natilla suave y una corona tostada con nueces.
Derretir el chocolate con mantequilla y dejar enfriar un poco.
Batir los huevos, el azúcar, la leche evaporada y la vainilla, luego incorporar el chocolate derretido.
Vierta el relleno en la base horneada y hornee hasta que el centro esté listo.
Mezcle el coco y las nueces y espárzalos sobre el pastel caliente.
Deje enfriar completamente antes de cortar para que la crema mantenga su forma.
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