فطيرة عملاقة
فطيرة العملاق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة، 1/2 ج. دقيق غير منخول لجميع الأغراض، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، 5 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن مقطعة إلى قطع صغيرة و2 ملعقة كبيرة. سكر الحلويات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 425 درجة.
في وعاء الخلط، اخفقي البيض بخفة باستخدام المضرب الدوار، ثم أضيفي الدقيق والحليب وجوزة الطيب.
تذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة ثقيلة بمقبض مقاوم للحرارة.
عندما تسخن الزبدة، اسكبي كل الخليط على الفور.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخاً.
نخل السكر فوق الفطيرة ثم إعادتها إلى الفرن لمدة دقيقة أو دقيقتين.
نخرجها من الفرن ونرشها بعصير الليمون.
تُقطع إلى شرائح وتُقدم مع شراب الفاكهة أو المعلبات أو العسل أو شراب القيقب.
سوف تنتفخ الفطيرة أثناء الخبز، ولكن عند إخراجها من الفرن ستسقط (تشبه الكريب).
وقت التحضير
5 دقائق؛ وقت الطهي: 15 دقيقة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً