吉兹多多
Gizdodo 将酥脆的炸鸡胗、甜甜的车前草块和辣椒酱组合成一道尼日利亚派对菜肴，口感耐嚼，焦糖边缘和活泼的智利辣味。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将洗净的胗与洋葱、百里香、咖喱粉和盐一起煮至变软，然后沥干。
将车前草块煎至金黄色，边缘焦糖化，然后放在一边。
将煮熟的胗放入热油中煎至焦黄，这样外皮就会变得酥脆可口。
将混合辣椒与番茄酱、生姜和大蒜一起炒至酱汁变稠。
将砂囊和车前草折叠起来，搅拌足够长的时间以覆盖车前草，而不要压碎车前草。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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