मैकाडामिया नट क्रंच के साथ चमकता हुआ अनानास

ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।

अनानास को लगभग 1 इंच मोटे 8 स्लाइस में काटें।

एक सजावटी प्रस्तुति के लिए आप स्कैलप शेल के खांचे का सुझाव देने के लिए प्रत्येक टुकड़े के शीर्ष पर 1 इंच की दूरी पर नोकदार खांचे काटना चाह सकते हैं।

एक छोटे कटोरे में मैकाडामिया नट्स, ब्राउन शुगर और नमक मिलाएं।

पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।

अनानास के स्लाइस को पन्नी से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।

अखरोट के मिश्रण के कुछ बड़े चम्मच छिड़कें, या प्रत्येक अनानास के टुकड़े पर एक ग्राफिक पैटर्न में व्यवस्थित करें।

अनानास के स्लाइस को आंच से लगभग 6 इंच तक उबालें जब तक कि भराई कारमेलाइज न होने लगे, लगभग 1-1/2 मिनट।

गर्म - गर्म परोसें।