グルテンフリーのパンケーキとワッフルミックス
グルテンフリーのパンケーキとワッフルミックスは、適度に簡単なディナーです。グルテンフリーのオーツ麦、牛乳、大きめの卵、バニラエキス、ベーキングパウダーで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
オーツ麦をフードプロセッサーまたはブレンダーのボウルに入れ、細かく粉砕するまでパルスします。脇に置いておきましょう。
大きなボウルに牛乳、卵、バニラ、挽いたオーツ麦、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを入れ、よく溶けて滑らかになるまで泡立てます。
パンケーキの場合は、テフロン加工のフライパンに1/2カップの生地を中火で注ぎます。側面が固まり始めるまで揚げ、パンケーキをひっくり返して反対側も約2分間焼きます。火から下ろします。
ワッフルの場合は、油を塗ったワッフルアイロンを強火にセットし、山盛り1カップの生地を注ぎます。ワッフルプレスを閉じ、固まるまで約4分間焼きます。ワッフルアイロンから慎重に取り外します。
お好みでパンケーキやワッフルにメープルシロップやフルーツをトッピングしてください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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