Guter Krautsalat
Guter Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl, fein geraspelt, 1 großen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Selleriesamen und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Abwechselnd Kohl und Zwiebeln in eine große Schüssel geben. Mit Zucker und Selleriesamen bedecken.
Essig, Salz und Senf zusammen aufkochen.
Öl hinzufügen; nochmals zum Kochen bringen.
Über Kohl und Zwiebeln gießen.
Nicht mischen.
Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Besser nach 24 Stunden.
Umrühren und servieren.
Hält gut.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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