नूडल्स के साथ गौलाश
नूडल्स के साथ गौलाश एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड कटा हुआ गोमांस, 1/2 सी के साथ बनाया गया। प्याज, 1/2 सी. हरी मिर्च, 1 कली लहसुन और 1 (8 औंस) टमाटर सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
प्याज, काली मिर्च और लहसुन जोड़ें; प्याज के पीले होने तक धीमी आंच पर पकाएं। कटा हुआ गोमांस जोड़ें; लगातार हिलाते हुए पकाना जारी रखें, जब तक कि मांस अपना लाल रंग न खो दे।
जितना हो सके मांस को मिक्सिंग चम्मच से तोड़ें।
लाल शिमला मिर्च और आटा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
एक 8 औंस कैन टमाटर सॉस और 1 कप पानी डालें।
बौइलॉन क्यूब, 1 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च और अजवायन डालें; 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
बुलबुले कम होने दो.
अच्छी तरह हिलाते हुए खट्टा क्रीम डालें।
खट्टी क्रीम डालने के बाद न पकाएं, नहीं तो यह फट जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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