炖牛肉配面条
炖牛肉配面条是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅切碎的牛肉、1/2 杯制成。洋葱,1/2 c。青椒、1 瓣大蒜和 1 罐(8 盎司)番茄酱,此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在平底锅中融化 2 汤匙黄油或人造黄油。
加入洋葱、胡椒和大蒜;慢慢煮至洋葱变黄。加入切碎的牛肉;继续煮,不断搅拌,直到肉失去红色。
用搅拌勺尽可能地将肉打碎。
加入辣椒粉和面粉,搅拌均匀。
添加一罐 8 盎司番茄酱和 1 杯水。
加入肉汤块、1 茶匙盐、1/8 茶匙胡椒粉和牛至;慢火煮1小时。
让气泡消退。
加入酸奶油,搅拌均匀。
加入酸奶油后不要再煮,否则会凝结。
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