Кофейный торт с ревенем и клубникой от бабушки Мойер

Кофейный торт с ревенем и клубникой от бабушки Мойер

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 45 min 👥 15 порции 👁️ 19 просмотров

Это был рецепт моей бабушки Мойер. Его нет по крайней мере с середины 80-х годов. Я обнаружил, что он застрял в середине старой книги, которую я получил после смерти мамы. Все члены семьи уже много лет пытаются воссоздать этот восхитительный кофейный торт. Он влажный и очень ароматный. Я добавила клубнику, потому что люблю послаще. Ревень — это ингредиент, который сейчас используется нечасто, но те из нас, кто его использует, всегда любят находить новые способы распространения любви.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

Взбейте белый сахар и яйца в большой миске до однородной массы; смешать с кофе.

В отдельной миске взбейте муку, соду, корицу и соль.

Взбейте сухие ингредиенты с влажными до однородного состояния; добавьте в тесто ревень и клубнику.

Вылейте тесто в подготовленную форму для кекса и посыпьте сверху коричневым сахаром и орехами пекан.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока пирог не подрумянится и зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, 45–50 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.