Cazuela de judías verdes de la abuela

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Agregue la harina hasta que quede suave y cocine por un minuto.

Agrega la sal, el azúcar, la cebolla y la crema agria.

Agregue las judías verdes y revuelva para cubrirlas.

Transfiera la mezcla a una cacerola de 2 1/2 cuartos.

Unte queso rallado por encima.

En un tazón pequeño, mezcle las migajas de galletas y el resto de la mantequilla y espolvoree sobre el queso.

Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado o hasta que la parte superior esté dorada y el queso burbujee.