سلطة معكرونة جدتي

Name: سلطة معكرونة جدتي
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups معكرونة الكوع; 1/4 cup المذاق الحلو; 1/2 cup بصل مفروم ناعماً; 1/2 cup فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً; 1/4 cup جزرة مفرومة ناعماً; 1 بيضة مسلوقة، مفرومة; 1/4 cup صلصة السلطة الكريمية (مثل Miracle Whip®); 1/4 cup كريمة حامضة قليلة الدسم; 2 tablespoons حليب قليل الدسم; 2 tablespoons السكر الأبيض; 1 teaspoon أعشاب الشبت المجففة; 1/4 teaspoon ملح; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 15 min 👥 8 حصص 👁️ 30 مشاهدة

سلطة معكرونة حلوة مثلما كانت تصنعها جدتي. الصلصة عبارة عن صلصة سلطة معكرونة أساسية جيدة يمكنك استخدامها مع وصفة سلطة المعكرونة الخاصة بك. يجب أن تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تمتزج جميع النكهات معًا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #معكرونة #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الطهي 15 min

الحصص 8

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 172

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 4.1g 5%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 215mg 9%

إجمالي الكربوهيدرات 28.9g 11%

الألياف الغذائية 1.4g 5%

إجمالي السكريات 8.2g

البروتين 4.9g 10%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُطهى معكرونة الكوع في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر، حتى تصبح طرية وثابتة على اللقمة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.

استنزاف جيدا. شطف بالماء البارد واستنزاف مرة أخرى.

احتفظ بملعقتين كبيرتين من عصير المذاق؛ ضعي الباقي في وعاء كبير مع البصل والفلفل الحلو والجزر والبيض.

اخفقي صلصة السلطة الكريمية مع عصير المذاق المحفوظ.

اخلطي الكريمة الحامضة والحليب والسكر والشبت والملح والفلفل.

أضعاف بلطف في خليط المعكرونة.

ضعه في الثلاجة حتى تمتزج النكهات لمدة من 4 إلى 24 ساعة.