Sopa de albóndigas de la abuela
La sopa de albóndigas de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 4 zanahorias cortadas en trozos pequeños, sal y pimienta al gusto y 3 tallos de apio cortados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Enrolle la carne molida en albóndigas pequeñas.
Ponga en una olla con 6 tazas de agua; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 30 a 45 minutos; luego agregue todos los demás ingredientes y cocine a fuego lento hasta que todas las verduras estén tiernas (aproximadamente 30 minutos).
Sirva sobre pasta para sopa (opcional).
🍷 Maridajes Perfectos
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