Soupe aux boulettes de viande de grand-mère
La soupe aux boulettes de viande de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de paleron moulu, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 4 carottes coupées en petits morceaux, du sel et du poivre au goût et 3 branches de céleri coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Rouler le mandrin haché en petites boulettes de viande.
Mettre dans une marmite avec 6 tasses d'eau; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 30 à 45 minutes ; puis ajoutez tous les autres ingrédients et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres (environ 30 minutes).
Servir sur des pâtes à soupe (facultatif).
🍷 Accords Parfaits
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