Sopa de almôndega da vovó

Sopa de almôndega da vovó

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A sopa de almôndega da vovó é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de mandril moído, 1 lata de molho de tomate, 4 cenouras cortadas em pedaços pequenos, sal e pimenta a gosto e 3 talos de aipo cortados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Enrole o mandril moído em pequenas almôndegas.

Coloque em uma panela com 6 xícaras de água; deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 30 a 45 minutos; em seguida, adicione todos os outros ingredientes e cozinhe em fogo baixo até que todos os vegetais estejam macios (aproximadamente 30 minutos).

Sirva sobre sopa de macarrão (opcional).

🍷 Combinações Perfeitas

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