Sopa de almôndega da vovó
A sopa de almôndega da vovó é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de mandril moído, 1 lata de molho de tomate, 4 cenouras cortadas em pedaços pequenos, sal e pimenta a gosto e 3 talos de aipo cortados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Enrole o mandril moído em pequenas almôndegas.
Coloque em uma panela com 6 xícaras de água; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 30 a 45 minutos; em seguida, adicione todos os outros ingredientes e cozinhe em fogo baixo até que todos os vegetais estejam macios (aproximadamente 30 minutos).
Sirva sobre sopa de macarrão (opcional).
🍷 Combinações Perfeitas
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