Les petits pains suédois de grand-père Nystrom
Les Hotcakes suédois de Grandpa Nystrom sont un dessert suédois moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, battus jusqu'à consistance mousseuse, 1 pinte. lait, 1 c. farine, 1/2 c. sel et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 425°.
Faire fondre le beurre au four dans un plat allant au four.
J'utilise un moule à tarte en verre.
Mélanger les ingrédients dans un bol.
Lorsque le beurre est fondu, versez la pâte.
Cuire au four environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés.
Saupoudrer de sucre en poudre et de citron. Nous complétons également avec des fruits frais.
Servir immédiatement.
Pour une ou deux personnes.
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