Barras de granola
Las Barras de Granola son un snack medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Elaborada con 2 tazas de copos de avena, ½ taza de coco rallado, ½ taza de miel, 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa y 1 cucharadita de extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Engrase una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
Distribuya la avena y el coco de manera uniforme en una bandeja para hornear.
Tuesta la avena y el coco en el horno precalentado hasta que se doren, aproximadamente 10 minutos; transfiéralo a un tazón grande para mezclar.
Mezcle la miel, la mantequilla de maní, el extracto de vainilla y la sal en una cacerola a fuego medio-bajo.
Cocine y revuelva hasta que quede suave.
Vierte la mezcla de miel sobre la avena y el coco; revuelva para cubrir.
Extienda la mezcla uniformemente en la fuente para hornear preparada.
Hornee en horno precalentado hasta que comience a secarse, aproximadamente 15 minutos para barras de granola crujientes, menos si le gustan masticables.
Deje enfriar completamente antes de cortar.
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