Barras de granola

Name: Barras de granola
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups aveia em flocos; 1/2 cup coco ralado; 1/2 cup mel; 2 tablespoons manteiga de amendoim cremosa; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1/8 teaspoon sal

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 29 visualizações

Barras de granola são um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 2 xícaras de aveia em flocos, ½ xícara de coco ralado, ½ xícara de mel, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa e 1 colher de chá de extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups aveia em flocos

1/2 cup coco ralado

1/2 cup mel

2 tablespoons manteiga de amendoim cremosa

1 teaspoon extrato de baunilha

1/8 teaspoon sal

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 188

% Valor Diário*

Gordura total 4.7g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 70mg 3%

Carboidratos totais 34.4g 13%

Fibra alimentar 2.8g 10%

Açúcares totais 19.7g

Proteína 3.9g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Unte uma assadeira quadrada de 23 cm.

Espalhe a aveia e o coco uniformemente em uma assadeira.

Torre a aveia e o coco em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 10 minutos; transfira para uma tigela grande.

Misture o mel, a manteiga de amendoim, o extrato de baunilha e o sal em uma panela em fogo médio-baixo.

Cozinhe e mexa até ficar homogêneo.

Despeje a mistura de mel sobre a aveia e o coco; mexa para revestir.

Espalhe a mistura uniformemente na assadeira preparada.

Asse em forno pré-aquecido até começar a secar, cerca de 15 minutos para barras de granola crocantes, menos se gostar delas mastigáveis.

Deixe esfriar completamente antes de cortar.