土豆泥饺子(Pyzy)
土豆泥饺子（Pyzy）是一顿简单的晚餐。由 2 磅去皮土豆、1 个鸡蛋和 5 汤匙制成。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将土豆磨碎，放入细筛子或布袋中滴干。
轻轻压出水分。
让剩余的液体沉淀；倒掉顶部的透明液体，并将沉淀物（淀粉）添加到磨碎的土豆中。
加入鸡蛋和面粉，搅拌成湿润但坚硬的面团。
如果感觉太糊状，加一点面粉也没什么坏处。
将面团转移到潮湿的板上；在撒了面粉的手上形成核桃大小的球，然后在沸腾的盐水中煮。
如果你愿意，可以将面团弄成糊状，然后用汤匙将其从碗中舀出放入沸水中。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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