خبز عيد الفصح اليوناني
خبز عيد الفصح اليوناني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. الحليب، 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 2 ملعقة كبيرة. قشر البرتقال المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يُمزج الحليب والملح والزبدة وقشر البرتقال والسكر.
يُغلى المزيج ثم يبرد.
ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير.
يرش الخميرة ويذوب.
يُضاف خليط الحليب ويُخفق في نصف الدقيق. أضف الدقيق المتبقي بالتناوب مع البيض.
يقلب حتى يترك العجين جوانب الوعاء ويصبح قاسيًا جدًا.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (3 إلى 5 دقائق).
ضعيها في وعاء مدهون، غطيها واتركيها حتى تتضاعف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً