ギリシャのイースターブレッド
ギリシャのイースターブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。牛乳、小さじ1塩、大さじ2。砂糖、大さじ2。バターまたはマーガリンと大さじ2。オレンジの皮をすりおろしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
牛乳、塩、バター、オレンジの皮、砂糖を混ぜます。
沸騰させてから冷まします。
大きなボウルにぬるま湯を入れます。
イーストを振りかけて溶かします。
牛乳混合物を加え、小麦粉の半分を混ぜます。残りの小麦粉と卵を交互に加えます。
生地がボウルの側面から離れ、非常に硬くなるまでかき混ぜます。
滑らかで弾力性があるまでこねます(3〜5分)。
油を塗ったボウルに入れ、蓋をして2倍になるまで発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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