Pan griego de Pascua
El pan griego de Pascua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. leche, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. azúcar, 2 cucharadas. mantequilla o margarina y 2 cucharadas. cáscara de naranja rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la leche, la sal, la mantequilla, la ralladura de naranja y el azúcar.
Llevar a ebullición y luego enfriar.
Pon agua tibia en un recipiente grande.
Espolvorear con levadura y disolver.
Agregue la mezcla de leche y bata la mitad de la harina. Agregue la harina restante alternativamente con los huevos.
Revuelva hasta que la masa se despegue de los lados del tazón y esté muy rígida.
Amasar hasta que quede suave y elástico (de 3 a 5 minutos).
Colocar en un recipiente engrasado, tapar y dejar crecer hasta que doble.
🍷 Maridajes Perfectos
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