ギリシャ風レモンスープ(4人前)

Name: ギリシャ風レモンスープ(4人前)
Ingredients: 2 (10 1/2 oz.) cans チキンスープ; 2 tbsp. 生米; 1 tsp. すりおろしたレモンの皮; 2 tbsp. レモン汁; 1 卵、溶き卵; 1 レモン、薄切り; パセリのみじん切り

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ギリシャのレモンスープ（4人分）は、適度に簡単なディナーです。チキンブロス缶2缶（10 1/2オンス）、大さじ2で作ります。生米、小さじ1すりおろしたレモンの皮、大さじ2。レモン汁と卵 1 個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 (10 1/2 oz.) cans チキンスープ

2 tbsp. 生米

1 tsp. すりおろしたレモンの皮

2 tbsp. レモン汁

1 卵、溶き卵

1 レモン、薄切り

パセリのみじん切り

👨‍🍳 作り方

3クォートの蓋付きキャセロールにスープと米を混ぜます。

10〜12分間調理します。

蓋をしたまま20分間放置します。

レモンの皮、レモン汁、卵を混ぜます。

少量の熱いスープを卵混合物に注ぎ、常にかき混ぜます。

温かいスープに戻します。

蓋をしたキャセロールで5〜6分間加熱しますが、沸騰させないでください。

すぐに個々のスープボウルに入れ、レモンのスライスをトッピングし、パセリを飾ります。

🍷 完璧なペアリング