Name: Salada Grega de Tortellini
Prep time: 28 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 2 (9 onças) pacote. tortellini de queijo; 2 pimentão vermelho e/ou verde; 1 cebola roxa pequena; 1/4 c. azeitonas maduras fatiadas e sem caroço; 1/2 c. vinho de arroz ou vinagre branco; 1 tsp . pimenta preta; 1/2 c. azeite ou óleo de salada; 1 Tbsp . hortelã seca; 3 Tbsp Sumo de limão.; 2 Tbsp . xerez seco; 1 1/2 tsp . sal temperado; 1 tsp . alho em pó; 1/4 tsp . pimenta vermelha esmagada; 1/2 c. Queijo Feta esfarelado

Salada Grega de Tortellini

⏱️ Pronto em 1h 16m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 🌍 Grega 👁️ 37 visualizações

A Salada Grega de Tortellini é um impressionante prato de massa grega que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com pacote de (9 onças). tortellini de queijo, pimentão vermelho e/ou verde, cebola roxa pequena, c. azeitonas maduras fatiadas e sem caroço e c. vinho de arroz ou vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o macarrão cozido, o pimentão, a cebola e as azeitonas.

Para temperar, misture vinagre, azeite, hortelã, suco de limão, xerez, sal temperado, alho em pó, pimenta preta e pimenta vermelha. Despeje sobre a salada; misture delicadamente para revestir.

Cubra e leve à geladeira por 4 a 24 horas.

Junte o queijo.

Use uma escumadeira para servir.

Rende 12 a 14 porções de acompanhamento.

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