Зеленый Чили (суп или соус для буррито, чили-релленос или энчиладас)
Зеленый Чили (суп или удушающий буррито, чили-релленос или энчиладас) — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. растительного масла, 2 фунта нежирной свинины, нарезанной кубиками, 1 средняя луковица, нарезанная крупными кусками, 1–2 зубчика чеснока, измельченный, соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло в большой кастрюле.
Добавьте свинину, лук, чеснок, соль и перец.
Обжаривайте, пока свинина не подрумянится.
Слить сок из томатов в кастрюлю.
Помидоры нарежьте и добавьте к свинине с перцем чили и 2 стаканами воды.
Хорошо перемешайте и тушите под крышкой 45 минут.
Взбейте муку и 1/3 стакана воды до однородной массы.
Добавьте к смеси чили и постоянно помешивайте, пока она хорошо не смешается и не загустеет.
Накройте крышкой и тушите 15 минут.
Подавайте с теплыми лепешками.
Подается от 6 до 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий