Gegrillte Bratwürste (mit Zwiebel-Sauerkraut-Relish)
Gegrillte Bratwürste (mit Zwiebel-Sauerkraut-Relish) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Öl, 2 c. grob gehackte Zwiebeln, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Mit Kümmelsamen und 1 (12 oz.) Dose Bier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zucker hinzufügen; Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eine leichte Karamellfarbe annimmt, etwa 10 Minuten (etwas Zucker kann hart werden).
Zwiebel, Sauerkraut und Salz hinzufügen; Bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Essig und Kümmel hinzufügen; 30 Minuten köcheln lassen.
Sofort verwenden oder abgedeckt bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Grill erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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