グリルレモンチキン
レモンチキンのグリルは、わずか 25 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。このレシピは、レモン汁 1/3 カップ、オリーブオイル 1/4 カップ、ディジョンマスタード大さじ 1、にんにく大さじ 2 個、みじん切り赤ピーマン大さじ 2 で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルにレモン汁、オリーブオイル、ディジョンマスタード、ニンニク、赤ピーマン、塩、コショウを入れて混ぜます。
混合物の1/4カップをしつけに使用するために取っておきます。
鶏肉をボウルに入れ、冷蔵庫で20分以上漬け込みます。
グリルを強火で予熱します。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
ボウルからマリネ液を切って捨て、鶏肉をグリルに置きます。
汁が透明になるまで片面6〜8分、取っておいたマリネを時々つけながら焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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