Frango Grelhado com Limão

Name: Frango Grelhado com Limão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 cup suco de limão; 1/4 cup azeite; 1 tablespoon Mostarda Dijon; 2 dentes de alho grandes, picados finamente; 2 tablespoons pimentão vermelho picado; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 4 metades de peito de frango sem pele e desossadas

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Frango Grelhado com Limão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feita com ⅓ xícara de suco de limão, ¼ xícara de azeite, 1 colher de sopa de mostarda dijon, 2 dentes de alho grandes picados e 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/3 cup suco de limão

1/4 cup azeite

1 tablespoon Mostarda Dijon

2 dentes de alho grandes, picados finamente

2 tablespoons pimentão vermelho picado

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimenta preta moída

4 metades de peito de frango sem pele e desossadas

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 264

% Valor Diário*

Gordura total 15g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 462mg 20%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 27.5g 55%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite, a mostarda Dijon, o alho, o pimentão vermelho, o sal e a pimenta.

Reserve 1/4 xícara da mistura para regar.

Coloque o frango na tigela e deixe marinar por pelo menos 20 minutos na geladeira.

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Grelha levemente com óleo.

Escorra e descarte a marinada da tigela e coloque o frango na grelha.

Cozinhe por 6 a 8 minutos de cada lado, até que o suco escorra claro, regando ocasionalmente com a marinada reservada.