الخوخ المشوي على نصف شل

اغسل الخوخ الناضج وقسمه إلى نصفين. أزيلي النوى وضعي كل نصف خوخة، بحيث يكون الجانب المسطح لأعلى، في وسط قطعة مربعة من رقائق الألومنيوم المزدوجة.

املأ تجويف كل نصف خوخ بالتوت الطازج أو المجمد أو التوت الأزرق.

يرش مع ملعقتين صغيرتين من السكر البني وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

لف في احباط.

يُشوى لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبًا على اللهب الساخن، ويُقلب مرة واحدة.

الخوخة الواحدة تعادل حصة واحدة تحتوي على 80 سعرة حرارية و 0 جرام دهون لكل وجبة.