Duraznos asados ​​en media concha

Lave y corte por la mitad los duraznos maduros; retire las semillas y coloque cada mitad de melocotón, con el lado plano hacia arriba, en el centro de un trozo cuadrado de papel de aluminio doblado.

Llene la cavidad de cada mitad de melocotón con frambuesas o arándanos frescos o congelados.

Espolvorea con 2 cucharaditas de azúcar moreno y 1 cucharadita de jugo de limón.

Envolver en papel de aluminio.

Ase aproximadamente de 15 a 20 minutos a fuego caliente, volteándolos una vez.

Un melocotón equivale a una porción con 80 calorías y 0 gramos de grasa por porción.