烤串腌虾

Name: 烤串腌虾
Ingredients: 36 大虾; 6 cloves 大蒜，压碎; 2 sticks 黄油或人造黄油; 3/4 c. 橄榄油; 1/2 c. 干欧芹; 1/2 c. 白葡萄酒; 1/2 c. 啤酒; 1/2 c. 白兰地或干邑白兰地

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烤串腌虾是一顿比较简单的晚餐。由 36 只大虾、6 瓣大蒜（压碎）、2 支黄油或人造黄油、3/4 杯制成。橄榄油和 1/2 c.干欧芹，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烤肉串 #烧烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

36 大虾

6 cloves 大蒜，压碎

2 sticks 黄油或人造黄油

3/4 c. 橄榄油

1/2 c. 干欧芹

1/2 c. 白葡萄酒

1/2 c. 啤酒

1/2 c. 白兰地或干邑白兰地

👨‍🍳 做法

去除外壳至尾部。

去掉黑脉，洗净虾。将黄油、油、大蒜、葡萄酒、啤酒和干邑白兰地放入锅中，煮沸。

将虾串成串，平放在浅锅中。将热腌料倒在虾上。

加入欧芹，用箔纸覆盖并冷藏过夜。

在热煤上每面烤 4 分钟。加热锅中剩下的腌料，与虾一起食用。

6人份。

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