マグロのグリルステーキ
とても簡単ですが、とても良いです!このレシピは、ほぼどんな種類の魚のステーキにも使えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
マグロステーキを浅いグラタン皿に置きます。
中くらいのボウルに、醤油、シェリー酒、植物油、新鮮なライムジュース、ニンニクを入れて混ぜます。
醤油混合物をマグロステーキの上に注ぎ、裏返してコーティングします。
蓋をして、少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。
グリルを強火で予熱します。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
マグロステーキをグリルに置き、残ったマリネを捨てます。
片面3〜6分、またはお好みの焼き加減でグリルします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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