Grilleta
Grilletta é um sanduíche alemão de lanchonete com um hambúrguer grelhado e dourado enfiado em um pãozinho redondo, temperado com mostarda, cebola, picles e um pouco de ketchup.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Tempere a carne moída com sal e pimenta e molde em hambúrgueres achatados.
Grelhe ou frite os hambúrgueres até dourar por fora e ficar cozido.
Divida e torre levemente os pãezinhos para que possam reter o suco.
Coloque alface, hambúrguer, mostarda, ketchup, rodelas de cebola e picles em cada rolo.
Sirva quente enquanto o hambúrguer ainda está crocante nas bordas.
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