Gumbo

Name: Gumbo
Ingredients: 4 slices tocino; 1 cebolla grande; 6 tomates medianos; 2 c. okra en rodajas; 1 pimiento verde; 1 (16 oz.) can maíz en grano entero; 2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1/2 tsp. chile en polvo; 1/2 c. arroz de grano largo

👁️ 21 vistas

Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, 1 cebolla grande, 6 tomates medianos, 2 c. Okra en rodajas y 1 pimiento verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Gumbo #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (566g)

Cantidad por porción

Calorías 632

% Valor Diario*

Grasa total 16g 21%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 783mg 34%

Carbohidratos totales 81g 29%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 5.6g

Proteína 12g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 306mg 7%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el tocino.

Retirar y escurrir.

Mida 3 cucharadas de grasa de tocino en una sartén.

Agregue la cebolla y saltee hasta que esté tierna.

Agrega los ingredientes restantes.

Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Poner en un plato y desmenuzar el tocino.