Gumbo

Name: Gumbo
Ingredients: 4 slices toucinho; 1 cebola grande; 6 tomates médios; 2 c. quiabo fatiado; 1 pimenta verde; 1 (16 oz.) can milho integral; 2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1/2 tsp. pimenta em pó; 1/2 c. arroz de grão longo

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Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 fatias de bacon, 1 cebola grande, 6 tomates médios, 2 c. quiabo fatiado e 1 pimentão verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Gumbo #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (566g)

Quantidade por porção

Calorias 632

% Valor Diário*

Gordura total 16g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 783mg 34%

Carboidratos totais 81g 29%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 5.6g

Proteína 12g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 306mg 7%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o bacon.

Retire e escorra.

Meça 3 colheres de sopa de gordura de bacon na frigideira.

Adicione a cebola e refogue até ficar macia.

Adicione os ingredientes restantes.

Tampe e cozinhe por 20 minutos ou até o arroz ficar macio. Coloque em um prato e esmigalhe o bacon.