Gumbo
Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Speck, 3/4 c. gehackte Paprika, 2 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1 c. gehackter Sellerie und 2 c. Ob Huhn oder Wild, gekocht und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brauner Speck; beiseite legen.
Mehl zum Bratenfett hinzufügen und anbraten, um Mehlschwitze zu machen.
Fügen Sie 1 Liter Wasser oder Brühe zur Mehlschwitze hinzu.
Zwiebeln, Paprika und Sellerie in Margarine anbraten; zur Mehlschwitze-Mischung hinzufügen.
Wurst und Tomaten hinzufügen. Okra hinzufügen und kochen.
Als letztes Garnelen und Hühnchen hinzufügen und garen.
Je nach Geschmack Gumbo-Filet hinzufügen.
Ergibt einen großen Topf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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