ガンボ
ガンボは印象的なディナーです。 1ポンドのベーコン、3/4センチで作りました。みじん切りピーマン、2c。みじん切りネギ、1c。みじん切りセロリと2c。鶏肉や鹿肉を調理してみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茶色のベーコン。脇に置きます。
ドリップに小麦粉を加えて焦げ目をつけてルーを作ります。
ルーに1クォートの水またはスープを加えます。
玉ねぎ、コショウ、セロリをマーガリンで炒めます。ルー混合物に加えます。
ソーセージとトマトを加えます。オクラを加えて煮ます。
最後にエビと鶏肉を加えて完成するまで煮ます。
好みに応じてガンボファイルを追加します。
大きな鍋を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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