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グルケンサラット（ドイツのキュウリのサラダ）
子供の頃から大好きなドイツの伝統的な味。このレシピは早くて簡単で美味しいです。リンゴ酢の代わりに別の風味を加えます。私は、より食感と風味を高めるために、キュウリの皮を残しておくことを好みますが、必要に応じて、スライスする前に皮をむくこともできます。食べる前に数時間マリネすると風味が最高になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
キュウリとタマネギを皿に広げます。塩で味付けし、30分間休ませます。
キュウリの余分な水分を絞ります。
大きなボウルにサワークリーム、砂糖、酢、ディル、パセリを入れて混ぜます。
キュウリとタマネギのスライスをサワークリーム混合物に混ぜます。
8時間から一晩冷蔵します。パプリカを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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