Hähnchenbrötchen mit Schinken und Käse
Hähnchenbrötchen mit Schinken und Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften, ohne Knochen, 4 dünnen Scheiben Kochschinken, 4 dünnen Scheiben Schweizer Käse, 2 EL. Öl und 1 Dose Brokkolicremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen auf eine gleichmäßige Dicke flach drücken.
Auf jede Brusthälfte 1 Schinkenscheibe und 1 Käsescheibe legen.
Das Hähnchen vom schmalen Ende nach Art einer Biskuitrolle aufrollen.
Schinken und Käse dazugeben; mit Zahnstocher fixieren.
In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und in heißem Öl die Hähnchenröllchen 10 Minuten lang oder bis sie von allen Seiten gebräunt sind braten.
Fett ablöffeln.
Suppe, Milch, Zwiebeln und Thymian einrühren.
Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abdecken.
10 Minuten kochen lassen oder bis das Huhn nicht mehr rosa ist, dabei gelegentlich umrühren.
Zum Servieren Zahnstocher entfernen. Die Soße über die Rolle löffeln.
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